frango á paneleiro

1 ganzes Hähnchen

1 Zitrone

1 Knorr Fleischbrühe Würfel

Salz, Pfeffer

Zubereitung
	Hähnchen waschen, Zitrone halbieren und mit dem Brühwürfel ins Huhn stecken und verschliessen (Spiess oder zu nähen) salzen und pfeffern .Hähnchen mit etwas Öl in eine Auflaufform oder einen Bräter legen. Backofen auf 180° vorheizen und das Hähnchen braten bis es schön knusprig ist ca.60 min Dazu schmeckt Brot, oder Kartoffeln aus dem Backofen Einfaches und schnelles Rezept